När ett barn eller vuxen börjar med sondmatning blir det snabbt en viktig del av både barnets och familjens vardag. Det är helt naturligt att vilja veta vad som finns i sondnäringen. Även om det kan kännas tekniskt, är innehållet noggrant sammansatt för att tillgodose de näringsbehov som bidrar till tillväxt och utveckling.
En komplett och balanserad näring
Sondnäring räknas som livsmedel för speciella medicinska ändamål. Det betyder att den är speciellt framtagen för att täcka barnets eller den vuxnas näringsbehov.
Näringen innehåller en noggrant avvägd blandning av:
- protein
- kolhydrater
- fett
- vitaminer och mineraler
Innehållet anpassas efter ålder, vikt och situation. Vissa produkter är mer energirika eller innehåller extra protein, för att möta ökade behov.
Protein – för tillväxt och styrka
Protein är viktigt för att barnet ska kunna växa, bygga muskler och utveckla sina organ. Det behövs också för immunförsvaret och för att kroppen ska kunna läka.
Proteinet i enteral nutrition kommer oftast från mjölk (t.ex. kasein och vassle), eftersom det är lätt att ta upp och innehåller alla viktiga aminosyror.
För vissa barn, särskilt vid problem med matsmältningen, finns näring där proteinet redan är nedbrutet i mindre delar. Det gör det lättare för kroppen att ta upp.
Kolhydrater – barnets viktigaste energikälla
Kolhydrater ger energi som behövs för:
- hjärnans utveckling
- musklernas arbete
- barnets vardag och lek
I enteral nutrition kommer kolhydrater oftast från stärkelse, till exempel majs, och är anpassade för att fungera bra för barnets mage.
Fett – koncentrerad energi och utveckling
Fett ger mycket energi på liten volym och är viktigt för:
- hjärnans utveckling
- nervsystemet
- många av kroppens funktioner
Fettet kan komma från olika källor, till exempel rapsolja, solrosolja, olivolja, kokos eller fisk. Kombinationen anpassas för att ge rätt balans.
Vitaminer och mineraler – för kroppens funktioner
Enteral nutrition innehåller alla viktiga vitaminer och mineraler som barnet behöver, till exempel:
- vitamin A, D, E och K
- B-vitaminer
- kalcium
- järn
- zink
Dessa är avgörande för att kroppen ska fungera som den ska.
Vatten – en viktig del
Näringslösningen innehåller också vatten som täcker en del av barnets vätskebehov. Ibland behöver barnet få extra vätska via sonden, beroende på situation, väder och andra faktorer. Detta planeras alltid tillsammans med vårdteamet.
Hur är det med mixad “vanlig” mat?
I vissa fall används mixad mat som sondmat.
Det kan fungera, men behöver alltid följas upp noga tillsammans med dietist. Det finns annars en ökad risk för:
- att sonden täpps igen
- bakterietillväxt
- att barnet eller den vuxna inte får i sig rätt mängd näring
Det finns också färdiga näringsprodukter som innehåller ingredienser från vanliga råvaror, som grönsaker, frukt eller kyckling.
Sammanfattning
Det finns många olika typer av sondnäring, anpassade efter varje barns behov. Valet görs alltid av vårdteamet och kan förändras över tid.
Även om näringen ges via sond är det en komplett kost, som kan ge det som behövs för att växa och må bra.
Att förstå vad som finns i sondmaten kan göra det lättare att känna sig trygg och delaktig i barnets kostbehandling.